특화상품 개발
사업목적
어촌 특산품을 활용한 특화상품 개발·판매·홍보 및 유통 활성화 지원을 통한 어촌 소득 창출에 기여
사업내용
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- 마을 및 시장 조사
- 특화상품 기획 및 개발
- BI·콘셉트 및 홍보물 제작
- 판매전략 수립
- 사후 추진 방안 지원
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사업 구분, 내용를 제공하는 표 구분 내용 마을 및 시장 조사 - 마을 내 원물, 상품, 판매시설 현황 등의 기초조사 수행
- 상품개발 및 운영을 위한 마을 대‧내외 환경 분석
- 유사 상품들의 동향, 소비자 선호도, 유통경로, 마케팅‧광고 등 상품별 시장 조사 및 분석특화상품 기획 및 개발 - 조사·분석 결과 바탕으로 어촌의 특색 및 현황에 맞는 상품 기획 방안 제시
- 상품화 역량(원물 수급, 가격경쟁력, 예상 소비량 등) 평가를 통한 상품화 가능성 검토
- 상품화 가능성 검토 결과를 반영한 기획안 개선 및 구체화
- 상품 기획안 설정 후 특화상품 개발을 위한 계획 수립
- 소비 트렌드 및 시장분석에 기반한 시즌성 상품 개발상품 BI·콘셉트 및 홍보물 제작 - 상품 생산지 이미지에 부합하고 상품 테마를 나타낼 수 있는 BI, 콘셉트 개발
- 특화상품 전시·판매 및 홍보 글 게시, 판매처 알림, 소포장재 제작 등 타 사업 연계를 위한 상품 홍보물 디자인 제작판매전략 수립 - 사전 조사를 바탕으로 상품 특성 및 소비자 수요에 적합한 유통채널 구축
- 어촌특화 판매지원 행사를 통한 소비자 반응 조사실시, 피드백 즉각 반영
- 상품 판매를 위한 조직 운영, 판매체계, 프로그램 운영 매뉴얼 등 제시사후 추진 방안 지원 - 상품개발 후 마을 자체적으로 사업추진을 할 수 있도록 주민 대상 마케팅 및 판매 교육 진행
- 지속 가능한 상품 생산·판매를 위한 상품 보관 및 관리 장비 지원
사업사례
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- 톳어묵 핫바
- 거제 도장포마을(2018)
- 제조원/판매처: 도장포 어촌체험휴양마을
문의: 055-638-2202, http://도장포어촌체험마을.kr
오시는 길: 경상남도 거제시 남부면 도장포1길 76 도장포어촌체험휴양마을
*제조 시설 공사로 인해 2024년부터 판매 재개 예정
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- 미더덕 만능육수(좌), 미더덕 분말(우)
- 창원 고현마을(2020)
- 제조원/판매처: 창원 고현마을
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- 홍합파스타 밀키트
- 창원 심리마을(2021)
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- 유포국수 밀키트
- 남해 유포마을(2021)
- 제조원/판매처: 남해 유포어촌체험휴양마을
문의: 055-862-0735, http://유포어촌체험마을.kr
오시는 길: 경상남도 남해군 서면 남서대로2381번길 60 유포어촌계회관
*바지락캐키체험 상품과 함께 제공되는 제품
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- 남해 영양반찬
- 남해 섬호마을(2022)
- 제조원/판매처: 남해 섬호마을
문의: 010-2787-1690, 010-2455-0294
오시는 길: 경상남도 남해군 남해읍 입현리 282-2 남해 섬호마을 회관
*주문 후 제조하는 방식으로 택배배송 가능
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- 갯벌체험
- 거제 대금마을(2022)
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제조원/판매처: 거제 대금마을
geojepang.com(체험레저팡팡)
문의: 010-3569-1921
오시는 길: (대중교통) 장승포 시외버스터미널하자 -> 32, 32-1, 33, 33-1 버스 승차 후 대금마을 하차 -> 갯벌체험 매표소 안내판을 따라 약400m 도보 도착 (자차) 거제시 장목면 대금리 328-10(대금바닷가)
*거제 갯벌체험장 현장 방문 결제 및 체험레저팡팡사이트에서 예약·선결제 가능
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- 대금산 미역
- 거제 대금마을(2022)
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제조원/판매처: 거제 대금마을
문의: 010-3569-1921
오시는 길: (대중교통) 장승포 시외버스터미널하자 -> 32, 32-1, 33, 33-1 버스 승차 후 대금마을 하차 -> 갯벌체험 매표소 안내판을 따라 약400m 도보 도착
(자차) 거제시 장목면 대금리 328-10(대금바닷가)
*거제 갯벌체험장에서 현장 결제 및 구매 가능